Farma Struhy
Farma struhy je rodinná farma hospodařící v režimu ekologického zemědělství. Na farmě jsou chována různá plemena skotu. A to Holštýnské, České Červenostrakaté, Ayshirské, Jerseyské, Normandské, a v první řadě plemeno Brown sviss, které je hlavním zájmem farmy. Provoz mlékárny na farmě Struhy byl zahájen v polovině června 2015. V mlékárně se zpracovává pouze mléko od našich krav, které se od jara do podzimu pasou na pastvinách kolem naší farmy. Základní sortiment našich výrobků tvoří pasterované selské mléko, selský jogurt, selské jogurtové nápoje, selský tvaroh a selský čerstvý sýr. Naše mléčné výrobky jsou vyráběny podle tradičních postupů a receptur pouze z mléka, čistých mlékárenských kultur a syřidla. Nepřidáváme žádné konzervanty, barviva, škroby, stabilizátory, sušené mléko a umělá sladidla. Všechny mléčné výrobky je nutno uchovávat při teplotě 4 – 8 st. C.
http://www.farmastruhy.cz/
Zobrazit sortiment