filifili
Jsme rodinná manufaktura, kde kvalitním surovinám dáváme možnost ponechat si to dobré, co získaly u svých pěstitelů a výrobců. Vyrábíme řemeslné hořčice, které jsou skvělými společníky v gastronomii, ale i nemalým pomocníkem pro utužení Vašeho zdraví, či zdravého stylu stravování.
Suroviny nás odlišují: vybíráme je velice pečlivě, aby neobsahovaly přidaná aditiva, prostě čisté suroviny a vůbec nikdy polotovary. Snažíme se také používat především lokální suroviny pro podporu místních dodavatelů a především omezení transportní zátěže životního prostředí. Mírnou výjimkou je sůl Maldon z Anglie (prostě blíže nic tak kvalitního není).
Výrobní procesy máme velmi šetrné a tak můžeme používat označení RAW (není vystaveno teplotě nad 42°C), zajisté nepoužíváme pasterizaci, ani zavařování.
http://filifili.cz
Zobrazit sortiment